आयनिक सर्फैक्टेंट और साबुन के लिए सोडियम स्टीयरेट
वास्तु की बारीकी
| अंग्रेजी नाम | सोडियम स्टीयरेट |
| सीएएस संख्या | 822-16-2 |
| आण्विक सूत्र | C18H35NaO2 |
| आणविक वजन | 306.45907 |
| EINECS संख्या | 212-490-5 |
| गलनांक 270 °C | |
| घनत्व 1.07 ग्राम/सेमी3 | |
| जमा करने की अवस्था | 2-8 डिग्री सेल्सियस |
| घुलनशीलता | पानी में और इथेनॉल (96 प्रतिशत) में थोड़ा घुलनशील। |
| रूप | पाउडर |
| रंग | सफेद |
| जल घुलनशीलता | ठंडे और गर्म पानी में घुलनशील |
| स्थिरता | स्थिर, मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों के साथ असंगत। |
समानार्थक शब्द
बोंडरल्यूब235;फ्लेक्सीकेम्ब;प्रोडाइजिन;स्टीयरेटेडसोडियम;स्टीयरिक एसिड, सोडियम नमक, स्टीयरिक और पामिटिक फैटीचेन का मिश्रण;नैट्रियम केमिकल बुक स्टीयरेट;Octadecanoicacidsodiumsalt, Stearicacidsodiumsalt;स्टीयरिक एसिड, सोडियम साल्ट, 96%, स्टीयरिक और पामिटिक फैटीचेन का मिश्रण
रासायनिक गुण
सोडियम स्टीयरेट एक सफेद पाउडर है, जो ठंडे पानी में थोड़ा घुलनशील है, और जल्दी से गर्म पानी में घुलनशील है, और बहुत केंद्रित गर्म साबुन के घोल में ठंडा होने के बाद क्रिस्टलीकृत नहीं होता है।उत्कृष्ट पायसीकारी, मर्मज्ञ और निवारक शक्ति है, एक चिकना एहसास है, और एक वसायुक्त गंध है।यह गर्म पानी या अल्कोहलिक पानी में आसानी से घुलनशील है, और हाइड्रोलिसिस के कारण समाधान क्षारीय है।
आवेदन पत्र
सोडियम स्टीयरेट के मुख्य उपयोग: मोटा होना;पायसीकारी;फैलाने वाला;चिपकने वाला;जंग अवरोधक 1. डिटर्जेंट: धोने के दौरान फोम को नियंत्रित करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
2. पायसीकारी या फैलाव: बहुलक पायसीकरण और एंटीऑक्सीडेंट के लिए उपयोग किया जाता है।
3. संक्षारण अवरोधक: इसमें क्लस्टर पैकेजिंग फिल्म में सुरक्षात्मक गुण होते हैं।
4. प्रसाधन सामग्री: शेविंग जेल, पारदर्शी चिपकने वाला, आदि।
5. चिपकने वाला: कागज चिपकाने के लिए प्राकृतिक गोंद के रूप में उपयोग किया जाता है।
विवरण
सोडियम स्टीयरेट स्टीयरिक एसिड का सोडियम नमक है, जिसे सोडियम ऑक्टाडेकेट भी कहा जाता है, जो आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला आयनिक सर्फेक्टेंट और साबुन का मुख्य घटक है।सोडियम स्टीयरेट अणु में हाइड्रोकार्बिल की मात्रा एक हाइड्रोफोबिक समूह है, और कार्बोक्सिल की मात्रा एक हाइड्रोफिलिक समूह है।साबुन के पानी में मिसेल में सोडियम स्टीयरेट होता है।मिसेल गोलाकार होते हैं और कई अणुओं से बने होते हैं।हाइड्रोफोबिक समूह अंदर की ओर होते हैं और वैन डेर वाल्स बलों द्वारा एक दूसरे के साथ संयुक्त होते हैं, और हाइड्रोफिलिक समूह बाहर की ओर होते हैं और मिसेल की सतह पर वितरित होते हैं।मिसेल पानी में बिखरे हुए हैं, और जब पानी में अघुलनशील तेल के दाग का सामना करना पड़ता है, तो तेल को तेल की बूंदों में फैलाया जा सकता है।सोडियम स्टीयरेट का हाइड्रोफोबिक समूह तेल में घुल जाता है, जबकि हाइड्रोफिलिक समूह परिशोधन के लिए पानी में निलंबित हो जाता है।कठोर पानी में, स्टीयरेट आयन कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के साथ मिलकर पानी में अघुलनशील कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण बनाते हैं, जिससे डिटर्जेंसी कम हो जाती है।सोडियम स्टीयरेट के अलावा, साबुन में सोडियम पामिटेट CH3(CH2)14COONa और अन्य फैटी एसिड (C12-C20) के सोडियम लवण भी होते हैं।
